Verkauf Ziegenfleisch
Der Vertrieb von Ziegenfleisch erfolgt über unsere Tochter Vitelco. Die Schlachtung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Partnerbetrieben, die anschließende Verarbeitung und Verpackung in den Produktionsstätten von Vitelco. Wir verkaufen frisch verpackte Ziegenfleischprodukte in kundenindividuellen Kartonagen. Auf Wunsch können wir Ziegenfleischprodukte in unserem eigenen Kühlhaus einfrieren.
Intensiver Geschmack
Ziegenfleisch stammt von ausgewachsenen Muttertieren. Diese werden mit Raufutter und Getreide gefüttert, daher unterscheidet sich das Fleisch in Struktur und Geschmack zu Ziegenlammfleisch. Ziegenfleisch entwickelt einen intensiven und kräftigen Geschmack mit einem spezifischen Charakter, vergleichbar mit Wild.
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Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Bertjan Verschuren
Verkäufer
T: +31 73 624 20 60
E: b.verschuren@vitelco.nl