Actueel

IFS en BRC certificering voor PALI Meat

Een optimale samenwerking in de keten, een respectvolle benadering van zowel dier als milieu, tevreden klanten én natuurlijk de beste varkensvleesproducten: daar gaan wij bij PALI Meat voor. Met een actieve ketenregie zorgen we voor een volledig transparante en uniforme productie die de hoge kwaliteit van ons varkensvlees waarborgt.

PALI Meat bestaat uit een varkensslachterij in Geldrop en een uitbeenderij in Oss. Onze slachterij is al vele jaren BRC-Food en IFS-Food gecertificeerd. We zijn er trots op dat ook onze uitbeenderij in Oss, welke we eind 2019 hebben overgenomen, meteen het hoogste niveau van het IFS-certificaat heeft behaald. Ook de BRC-audit hebben we met goed gevolg afgerond, met als resultaat het BRC-certificaat op A-niveau.

Zowel IFS-Food als BRC-Food zijn internationaal erkende voedselveiligheidsstandaarden welke ook erkend zijn volgens het Global Food Safety Initiative (GSFI). Alle productiebedrijven van PALI Group zijn GSFI-gecertificeerd. We zijn er trots op dat naast de varkensslachterij nu ook de uitbeenderij het IFS-Food certificaat en het BRC-Food certificaat behaald heeft. Hiermee is het hoge niveau van transparantie en vertrouwen in onze vleesketen opnieuw bevestigd.

We feliciteren al onze medewerkers bij PALI Meat met dit behaalde resultaat.

Indien u vragen heeft over de certificeringen van PALI Meat, neemt u dan vooral contact met ons op.