Il tema centrale della filiera
La qualità è il tema centrale di tutta la filiera, dalla cura degli animali negli allevamenti al rispetto dei requisiti (internazionali) applicabili a trasporto, macellazione e trasformazione dei nostri prodotti. Il nostro reparto interno per la qualità garantisce che tutti gli standard richiesti vengano soddisfatti.
Trasparenza della qualità
Quando si parla di qualità, la trasparenza risulta fondamentale. Gli animali e i prodotti a base di carne di PALI Group sono sempre riconducibili alla loro origine. Registriamo anche le nostre modalità di lavoro in tutti gli altri anelli della filiera.
