Verdadeira carne de vitela

Com a introdução de carne de vitela rosada e jovem, a Vitelco cria um novo padrão. Carne de vitela verdadeira, garantidamente de idade inferior a oito meses! Não só uma agradável surpresa graças à bela e natural cor rosada, como também devido ao sabor. A composição da ração é a base dos desenvolvimentos inovadores que levaram a este novo produto. A ração é “naturalmente” única e contém todas as substâncias necessárias para a alimentação do animal. A carne de vitela jovem rosada tem um preço atraente e pode ser preparada de muitas formas diferentes em todos os tipos de cozinha!

Ração A investigação, que foi efetuada pelo Grupo PALI com vários fabricantes de rações, levou a uma ração ótima. O matadouro para vitelos Vitelco faz parte do Grupo PALI, um grupo de empresas ativo em toda a cadeia de produção de carne de vitela. As investigações realizadas por todas as partes envolvidas tiveram como resultado o desenvolvimento de uma ração ótima. Uma ração com produtos alimentares produzidos quase exclusivamente mediante uma combinação de produtos naturais, nos quais o milho desempenha uma função primordial. Os fatores de distinção que resultam desta abordagem - um sabor significativamente melhor, uma macieza sem igual e uma cor agradável da carne - fazem com que o conceito Vitelco corresponda às preferências de todos. >>	Contrato de garantia de preços Para ver as possiblidades de um contrato de garantia de preço ou de forragem, pode pôr-se em contato com Ed Kustner (vitela de carne branca) de Martijn Paridaans (rosada).
Apoio no processo de crescimento O criador de gado dedica muita atenção a uma alimentação correta e profissional, alojamento e cuidados dos animais. Mantemos estreitos contatos com os criadores de gado contratados por nós. O criador de gado dedica muita atenção a uma alimentação correta e profissional, alojamento e cuidados dos animais. Mantemos estreitos contatos com os criadores de gado contratados por nós. Estes contam com assistência intensiva dos nossos especialistas em todas as fases do processo de desenvolvimento dos animais. Em tudo o que fazemos, tomamos em conta o bem-estar dos animais. >>	Informação sobre abate através de PALI Data Para vitelas que foram abatidas na Vitelco encontra-se muita informação sobre o abate em PALI Data (www.palidata.net). Entre os elos na cadeia de produção é importante a informação e comunicação. Ao fazer-se uso da informação que está disponível noutros elos da cadeia de produção, podem ser limitados os custos devido a erros, podendo assim ser otimizada a exploração da empresa. Os fornecedores da Vitelco (criadores e comerciantes de vitelos) são informados em PALI Data (www.palidata.net) sobre a classificação e peso, e também sobre os resultados do exame de carcaças e órgãos, da mesma maneira em que isso é realizado pelo nVWA no matadouro. >>
VITEL-oké carne de vitela VITEL-oké é um conceito especial dentro do sortimento de carne de vitela rosada. São considerados outros aspectos além do bem-estar do animal e da sustentabilidade. VITEL-oké é um conceito especial do matadouro de vitela Vitelco dentro do sortimento de carne de vitela rosada (jong rosé), pois são considerados outros aspectos além do bem-estar do animal e da sustentabilidade. O Grupo PALI está à procura de criadores de vitela de carne rosada que queiram participar do conceito VITEL-oké. Caso esteja interessado, entre em contato com um dos nossos comerciantes de vitela ou clique aqui para enviar uma mensagem. >>