Afzet via eigen verkoopkanaal

PALI Group beschikt met Vitelco over een eigen kalverslachterij, uitbeenderij en verkoop-afdeling met een zeer uitgebreid verkoopnetwerk. Om haar klanten te bedienen heeft Vitelco continu behoefte aan slachtkalveren (blank, jong rosé en oud rosé). De afzet van uw slachtvee gebeurd dus via ons eigen verkoopkanaal. De juiste afzetmarkt en optimale verwaarding voor elke kwaliteit!

Contract of garantieprijs Om de mogelijkheden voor een garantieprijs- of voergeldovereenkomst te bekijken kunt u contact opnemen met Ed Kustner (blanke vleeskalveren) of Martijn Paridaans (rosé).	Klantspecifieke producten Vitelco levert haar afnemers wereldwijd klantspecifieke kalfsvleesproducten met een vaste kwaliteit en kwantiteit. Vitelco levert haar afnemers wereldwijd klantspecifieke kalfsvleesproducten met een vaste kwaliteit en kwantiteit. Technische delen (vers of bevroren) worden op basis van klantspecificatie gesneden en verpakt. De kleur, de vlees/vetverhouding en het gewicht sluiten aan bij de karakteristieke vraag uit verschillende internationale markten. >>
Slachtinfo via PALI Data Voor kalveren die bij Vitelco zijn geslacht is uitgebreide slachtinformatie aanwezig via PALI Data (www.palidata.net). Tussen de schakels in de productieketen is informatie en communicatie belangrijk. Door gebruik te maken van de informatie die bij andere schakels in de keten beschikbaar is, kunnen faalkosten beperkt worden en kan de bedrijfsvoering worden geoptimaliseerd. Leveranciers van Vitelco (kalverhouders en handelaren) worden op PALI Data (www.palidata.net) geïnformeerd over classificatie en gewicht, maar ook over de resultaten van het karkas- en orgaan-onderzoek, zoals dit op de slachterij is uitgevoerd door de nVWA. >>	Eigen transportmiddelen PALI Group hecht zeer veel waarde aan een direct contact met de klant. Daarom beschikken we voor het vervoer van levend vee over eigen transportmiddelen. PALI Group hecht zeer veel waarde aan een direct contact met de klant. Daarom beschikken we voor het vervoer van levend vee over eigen transportmiddelen met deskundige en professionele chauffeurs. PALI Group voldoet aan alle voorschriften van de kwaliteitsregeling Quality system Livestock Logistics (QLL). Varkenshandel A.G. Arts en Paridaans & Liebregts zijn beiden erkend als gecertificeerd deelnemer voor de module transporteur respectievelijk exporteur. Lees hier meer over het transport bij PALI Group. >>
VKI Van ieder te slachten koppel, moeten specifieke gegevens aan het slachthuis worden verstrekt. Hier kunt u het formulier downloaden. Bij ieder koppel dat wordt afgevoerd, moeten specifieke gegevens van het te slachten koppel aan het slachthuis worden verstrekt. SKV Voor vleeskalverhouders die zijn aangesloten bij SKV geeft de SKV een deel van de informatie geautomatiseerd door aan de SKV-aangesloten slachterij. Voor de resterende informatie kunnen de vleeskalverhouders gebruik maken van het VKI-formulier voor SKV-kalverhouders (klik hier om te downloaden). De vleeskalverhouder kan voor het invullen van het formulier een beroep doen op assistentie van de SKV-controleur. Het formulier wordt dan samen met de controleur ingevuld, waarna de controleur het formulier uitprint. Als zich na het opmaken van het formulier nog wijzigingen voordoen, moet de vleeskalverhouder die op het formulier aantekenen. Meer informatie over dit formulier is verkrijgbaar bij de SKV. Niet SKV Slachtkalveren die niet onder SKV-garantie worden afgeleverd, moeten vergezeld gaan van het VKI-formulier voor niet-SKV-kalveren, klik hier om te downloaden. >>