Étroite collaboration au sein de la filière

Dans la chaîne, PALI Group travaille en étroite collaboration avec des relations fixes dans le cadre d’accords précis d’achat et de livraison. La constitution de cette chaîne ne conduit pas seulement à une meilleure harmonisation entre les maillons du point de vue de la santé des animaux et du processus de production mais a également une influence positive sur la transparence et d’uniformité ainsi que sur la qualité de la viande. La vente de viande de chèvre et de chevreau est assurée par Vitelco, membre de PALI Group, qui dispose d’un réseau commercial très élargi, avec plusieurs bureaux de vente en Europe.