Stretta collaborazione nella filiera
La filiera del Gruppo PALI è caratterizzata da una stretta collaborazione con partner di fiducia, basata su accordi di acquisto e di fornitura chiari e trasparenti. La formazione di una filiera persegue non solo una coordinazione migliore fra gli anelli, dal punto di vista della salute degli animali e del processo produttivo, ma garantisce anche trasparenza, uniformità e una migliore qualità della carne. La vendita di carni di capra e capretto è affidata alla Vitelco, membro del Gruppo PALI, che dispone di un'ampia rete commerciale con diverse filiali di vendita in Europa.
Struttura nazionaleIl Gruppo PALI ha predisposto una struttura nazionale per la raccolta di capretti. Gli animali vengono trasportati direttamente agli allevamenti di ingrasso in zona.Il Gruppo PALI ha predisposto una struttura nazionale per la raccolta di capretti. Sulla base di un sistema centrale di registrazione, i capretti disponibili vengono prelevati in giorni fissi e trasportati direttamente agli allevamenti di ingrasso specializzati in zona. |
Mezzi di trasporti propriIl Gruppo PALI dà grande importanza al contatto diretto con i clienti. A tale proposito esegue i trasporti di bestiame vivo con mezzi propri.Il Gruppo PALI dà grande importanza al contatto diretto con i clienti. A tale proposito esegue i trasporti di bestiame vivo con mezzi propri, guidati da autisti abili e esperti. |

